Esta semana se han comenzado a trabajar en el Somontano de Barbastro, las unidades didácticas sobre los productos agroalimentarios procedentes del medio rural aragonés que los 20 Grupos de Acción Local de Aragón ha desarrollado en el marco el proyecto PON ARAGON EN TU MESA para alumnos de 2º y 3º ciclo de primaria.
En la presentación en prensa que tuvo lugar esta semana, se dieron a conocer los colegios en los que se van a dinamizar estas unidades didácticas a lo largo del curso, en total 24 grupos en 7 colegios. Comienzan en Barbastro, en el Colegio San José de Calasanz "Escolapios". Continuarán en los colegios: San Vicente de Paul, Alto Aragón, La Merced y los Colegios Rurale Agrupados de La Redolada, Vero-Alcanade y Estadilla-Fonz. En total 614 alumnos que aprenderán todo sobre los productos de nuestros pueblos: jamón, embutidos, miel, arroz y legumbres, azafrán y frutos secos, queso, alimentos ecológicos, frutas y hortalizas, productos cárnicos y huevos, trufa y setas y la miel
El trabajo en las aulas será a cargo de los profesores, apoyados por una educadora externa y complementadas con visitas a centros de poducción.
El objetivo es dar a conocer los productos que se producen en el medio rural aragonés, fomentar una alimentación sana y saludable e inculcar a los alumnos un consumo sostenible.
Fotos de la presentación en Barbastro.